技术细节提升执行力

　　朱丽筠认为，任何产品营销推广的过程都是由无数个营销细节构成，每一个细节实际就是每一个目标。在商战中，忽略每一个细节，就意味对整体的放弃，这就要求店长在具体面对客户时做到细节的高度统一。朱琛是福奈特亚运村店的经理，他的开店感悟是：自己开店其实并没有很多“大事”要做，迎面而来的都是琐事和杂事，只要耐心加细心，用心经营，总会带来丰厚的收获。他尤其注重服务当中许多很小的细节设计，比如，有的顾客送来干洗的西裤后兜上的纽扣掉了一颗，他们就会帮忙把前面带有品牌的LOGO的那颗纽扣移过来，然后在前面配上一颗形状接近的其他纽扣。这样，露在外面后兜上的两颗纽扣就一样了。细节处的用心，总让顾客觉得物有所值，这样便形成了福奈特在洗衣界较高的美誉度。

　　福奈特董事长白品洲认为，特许经营的成功是商业模式和技术经验完美复制产生的结果，如何把这种模式在国内成功地复制、培训是福奈特工作的重中之重。在洗衣行业专业人才很贫乏的时候，培训工作就显得更加重要。

　　位于北京市西城区的福奈特总部二层，可容纳100多人的住宿培训室，很少有空铺腾出。初级班、中级班、高级班，前台班、技术班、技术提高班、店长班。每年，有近千人次的培训在这里进行，他们来自各个加盟店或直营店。在“店长特训营”里，他们讲课用的PPT中，有面对顾客时的“马斯洛需求分析”，有“学习海底捞的服务”，有福奈特自己的培训师和店长探讨究竟该雇佣一个“话多还是话少”的普通店员……

　　曹文向记者解释，她的店长都是多面手，而且对店里各种业务很娴熟。福奈特鼓励店长成为洗衣店的多面手，在人员不足或活多的情况下，可以用来补缺。同时，还倡导在员工中引入竞争与晋级机制，每年利用淡季时间，开展形式多样的技术比武大赛、中级技师提高班等等，帮助他们自我价值的实现，鼓励了员工的上进心，也增强了他们在企业里技能上的执行力。